Peklowanie na mokro

Sposób przygotowania mięsa, który jest przeprowadzony za pomocą roztworu soli z dodatkiem saletry oraz różnych przypraw...

Zobacz

Wędliny tradycyjne i ekologiczne

Bez znajomych albo rodziny na wsi trudno jest o naprawdę zdrowe wędliny, takie tradycyjne i ekologiczne. Jakimś rozwiązaniem...

Zobacz